カテゴリ:コーヒー( 43 )

大阪カレー屋めぐり&京都コーヒーめぐり2

京都は喫茶店。
コーヒーに関してはかなり保守的というか、
ついつい同じところを選んでしまう。

『カフェ工舟』
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東ティモール浅煎りとコーヒーのおとも。
じつはこれのまえにアイスコーヒーとシナモントーストも食べてる。

『イノダコーヒ 本店』
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ロールパンセット。
エビフライってなんでこんなにかわいいのだろう。
コーヒーにミルクと砂糖はもちろん入れます。

『bird』
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大阪編。
フグレンコーヒーとカスタードドーナツ。
内装もバツグンにかっこいい。こんなうちに住みたい。

『喫茶店タンポポ』
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大阪編2。
コーヒーではなく、ミルクセーキをチョイス。
マスターがかわいい。
踏み切りと電車の音がノスタルジックで癒されます。

『ゼー六』
大阪編3
閉店間際でコーヒー飲めず。。
アイス最中はさっぱり味。
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by mountbooks | 2016-08-06 21:10 | コーヒー

本日のコーヒー

クーリエ
『カフェモカ』

ダークチョコレートを溶かして作るので
手間がかかっているけど、抜群にオイシイ。

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by mountbooks | 2016-02-21 04:00 | コーヒー

あけましておめでとうございます。

2016年の初コーヒー。
ロンハーマンのソイラテ。

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近々、久々の『山とコーヒー』だします。
本年もどうぞよろしくお願いします。

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by mountbooks | 2016-01-01 15:18 | コーヒー

本日のコーヒー

「buik」
アイスコーヒー(コロンビア)

飲んだ瞬間、華やかな香りが広がります。
まめは葉山の5ビーンズさん。
ペーパーフィルターを使わず(たぶん)
オイルを残す淹れ方も、好き。

全粒粉を使った、
ほんのり塩気のある生地が美味しい
アップルパイもすてき。

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by mountbooks | 2015-12-11 18:07 | コーヒー

本日のコーヒー

OXYMORON
「コーヒーづくしのパフェ」

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コーヒーシリアル、コーヒーゼリー、生クリームなどなど
甘さ控えめの、大人っぽいパフェーです。

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by mountbooks | 2015-12-04 22:57 | コーヒー

本日のコーヒー

朝ディモンシュ
『コロンビア サンタロレナ ゲイシャ・アメリカーノ』
ワッフルサクサク、美味しい!
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散歩がてら、かまくらブックフェスタへ。
可愛い古民家での開催。
友人が店番している牛若丸出版さんも出展中。

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10月10日、11日の2日間の開催です。

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by mountbooks | 2015-10-10 14:03 | コーヒー

本日のコーヒー

『ブルーボトルコーヒー』
ニューオリンズ

チコリで風味付けした水出しアイスコーヒーに
オーガニックシュガーとミルクが入っている。
甘過ぎなくて、おいしい。

一緒にサフランとバニラビーンズのクッキー。
エキゾチックな味。センスいいなあ。

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帰りにババグーリとMOTに寄る。
清澄白河はほかにもいろいろ
気になるカフェが多いので、
日を改めてまためぐらねば。

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by mountbooks | 2015-10-09 17:05 | コーヒー

ア・フィルム・アバウト・コーヒー

12月より公開の
『ア・フィルム・アバウト・コーヒー』の試写会へ。
終始コーヒーの香りが漂ってくるような映画。
どこから読んでも、どこでやめても大丈夫な
良質なショートストーリー集みたい。
人によって、いろいろな見方ができそうです。
公開が待ちどおしい。

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本日のコーヒー
『カフェ・トロワシャンブル』の
ニレ・ブレンドとレアチーズケーキ。

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ここのシナモントーストが好きなのですが
今回はチーズケーキをチョイス。
映画で大坊さんを拝見したからかも。。

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by mountbooks | 2015-10-01 13:07 | コーヒー

SCAJ2015その2

scajといえば、やはりバリスタチャンピオンシップ!
準決勝を見てまいりました。

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コーヒー語辞典にもコラムの掲載をお願いした
鈴木樹さんのプレゼン。
今回はグァテマラのラベイヤ農園の豆をチョイス。
クリーンさをさらに追求、
シンプルかつマニアックな内容に驚き。

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コーヒーにまみれた1日。

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by mountbooks | 2015-10-01 13:01 | コーヒー

SCAJ2015 その1

年に一度のコーヒーのお祭り
『scaj2015』
相変わらずの熱気!

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いろいろなコーヒーの試飲もできる。
印象に残ったものをいくつか。

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小川珈琲『パナマ デボラ/ナチュラル』
カプチーノ。
華やかで抜群に美味しい。

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中南米のシエロブルー。
ビールのサーバーのようなものから
アイスコーヒーがでてくる。

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人気のコーヒー店の珈琲を日替り、
時間替りで飲めるブース。
代官山のfacionのエスプレッソ。



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by mountbooks | 2015-09-30 13:50 | コーヒー